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Ma cuisine avec mes robots : Le Cooking Chef, La multidélice, Le multicuiseur de Philips et le Soup And Co!!

COURGETTES FARCI À LA CRÉTOISE À MA FAÇON

Publié le 8 Août 2016 par Lise Kass

Oh la la que ça fait un très très long moments que je n'ai pas publié. D'une parce que j'ai fait des recettes déjà sur mon blog et d'autres sans intérêt et de deux par ce que j'ai eu une période se santé difficile et je ne faisait plus grand chose lol.

Aujourd'hui je vous propose une recette sympa, gouteuse et légère.

Si j'ai ajouté à ma façon dans le titre c'est que c'est une recette que j'ai trouvé dans un magasine santé et que j'ai modifié et ajouter des ingrédients.

Pour 4 personnes.

4 grosses courgettes ronde

Huile d'olive

1 oignon

300g de blanc de poulet

150g de fêta

3 mini poivrons orange

2-3 c à s de tomates séchées

Sel et poivre

Préchauffer votre four à 200 degrés.

Coupez le chapeau des courgettes et évidez les avec une cuillère. Faite des petits morceaux pour garder d'un côté là chair sans pépins et de l'autre les morceaux avec pépins (cette dernière partie est destiné à la poubelle).

Coupez la chair sans pépins en petits morceaux.

Coupez Le poulet en très petits morceaux vraiment petit au couteaux. Idem pour les 3 poivrons que vous aurez préalablement éplucher et les tomates séchées.

Ajoutez le tout aux oignons ainsi que la chair de courgettes sans pépins.

Faite cuire environ 5 min et ajouter la fêta coupété en petit cube. Faire revenir jusqu'à ce que la ce que la fêta soit presque fondu. Salez et poivrez.

Farcie les courgettes avec cette farce et mettre dans un plat et versez un bon verre d'eau au fond. Arrosez d'un trait d'huile d'olive.

Enfournez pour environ 35 min.

COURGETTES FARCI À LA CRÉTOISE À MA FAÇON
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Isabelle bourgeois 09/08/2016 19:17

Très appétissantes tes courgettes ! Hâte de tester !!!